Dienstag, 17. Dezember 2013
Glühweinkuchen
250g Margarine
200g Zucker
200g Mehl
4 Eier
1pk Vanillezucker
1/2 Pk Backpulver
50gHaselnüsse, gemahlen
20g Kakaopulver
50g Schokoladenstreusel
150ml Glühwein
etwas!Rum Aroma (sonst schmeckt alles nach Rum und der Wein geht unter)
1Prise Nelken, Muskat,Salz,Zimt

Alles miteinander verrühren, und in eine gut gefettete Guglhupfform füllen.

ca 50 Minuten bei 180°C backen

Ist super, wenn man bei einer der Weihnachtsfeier mal Kuchen mitbringen muss und es schnell aber lecker sein soll :)